秋になると、栗ご飯や栗のお菓子が恋しくなります。ケーキやアイスでは「マロン味」という言葉もおなじみです。「栗」を英語で言うならchestnut。では、日本でこれほど定着している「マロン」は何語なのでしょうか。調べてみると、marronとchestnutの関係は思ったより少し複雑でした。
「栗」は英語でchestnut
英語で「栗」を表す基本的な言葉はchestnutです。
I love chestnuts in the fall.
秋になると栗が食べたくなります。We bought some roasted chestnuts.
焼き栗を買いました。
Cambridge Dictionaryでは、chestnutを栗の実や、その実がなる木を表す言葉として紹介しています。
参考:Cambridge Dictionary「chestnut」
日本でよく目にする「マロン」は、英語の基本語というわけではありません。
じゃあ、「マロン」って何?
日本では「マロンケーキ」「マロンアイス」「マロンクリーム」など、栗を使った食べ物に「マロン」という言葉がよく登場します。
marronはフランス語で「栗」を表す言葉です。日本語の「マロン」も、このフランス語に由来します。
参考:Collins French-English Dictionary「marron」
「マロングラッセ」のmarrons glacésもフランス語です。Collinsのフランス語辞典では、marronの項目にmarrons glacésやcrème de marronsといった表現も載っています。
つまり、日本語の「マロン」には、ちゃんとフランス語の背景があるわけです。
では、英語ではmarronを使わないのでしょうか。
「marronは英語ではない」は本当?
ここが少し面白いところです。
Cambridge Dictionaryでmarronを引くと、英語の見出し語として載っています。栗の意味では「mainly UK」とされ、sweet chestnutを指す語として説明されています。
参考:Cambridge Dictionary「marron」
とはいえ、一般的に「栗」と言いたいときの基本語はchestnut。marronは、フランス語由来の食べ物の名前などで目にすることの多い言葉です。
marron glacéも英語の辞書に載っています。Collins Dictionaryでは、シロップで煮て糖衣をかけた栗、つまりマロングラッセを指します。
参考:Collins English Dictionary「marrons glacés」
ちなみに、Cambridge Dictionaryには栗とはまったく別のmarronもあります。オーストラリアに生息する大型の淡水ザリガニです。
同じmarronでも、こちらは栗とは関係ありません。
秋の「栗」を英語で言ってみよう
栗にまつわる表現もまとめておきましょう。
| 日本語 | 英語表現 |
|---|---|
| 栗 | chestnut |
| 焼き栗 | roasted chestnuts |
| 栗ご飯 | chestnut rice |
| 栗のペースト | chestnut paste、chestnut purée |
| 栗のクリーム | chestnut cream |
| マロングラッセ | marron glacé、candied chestnut |
例えば、栗ご飯について話すなら、こんなふうに言えます。
- We had chestnut rice for dinner.
夕食に栗ご飯を食べました。
栗を使ったケーキなら、
- This cake is made with chestnut cream.
このケーキには栗のクリームが使われています。
「栗」を英語で言うなら、基本はchestnut。一方、日本語でおなじみの「マロン」はフランス語に由来し、marronという語は英語の辞書にも載っています。
マロンケーキやマロングラッセの「マロン」をたどってみたら、フランス語だけでなく英語にも行き着きました。秋のお菓子売り場で「マロン」の文字を見掛けたら、ちょっと気になってしまいそうです。
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