「柿」は、日本の秋の風物詩として知られています。色鮮やかなオレンジ色が特徴的で、甘くてジューシーな味わいが人気を博しています。英語圏の友人にこの果物を紹介する際、英語で何と言えばいいでしょうか。
「柿」は英語でなんて言う？
日本の秋を象徴する果物「柿」。秋の日にスーパーマーケットなどでよく見かけますね。柿は、その鮮やかなオレンジ色と甘く、ジューシーな味わいが特徴です。柿は英語で次のように表現されます。
persimmon
英語圏では一般的にpersimmon（パーシモン）と呼ばれています。ただし、柿の種類や原産地によって呼び名が異なる場合もあるため、注意が必要です。
「甘柿」と「渋柿」は英語で？
ちなみに、柿には甘柿と渋柿があります。それぞれを英語でどう言うかと言うと、
甘柿 sweet persimmon
渋柿 astringent persimmon
甘い方のsweetは簡単ですが、渋い方のastringentはなじみがない単語かもしれませんね。「渋い」という意味がある形容詞です。
「柿」を英語で説明してみる
日本では柿を干して「干し柿」という伝統的なお菓子を作る文化もあります。ここで、英語で簡単にWhat is a “persimmon”?に答えるにはどうすればいいか、考えてみましょう。
A persimmon, known as “kaki” in Japanese, is an orange-colored fruit typically harvested in the autumn months in Japan. There are two main types of persimmons: sweet persimmons (amagaki) and astringent persimmons (shibugaki). Sweet persimmons are ready to eat as they are, while astringent persimmons are usually dried to make a traditional sweet snack called “hoshigaki.”
柿は日本では通常、秋の月に収穫さるオレンジ色の果物です。柿には主に2種類あります。甘柿と渋柿です。甘柿はそのまま食べることができ、渋柿は通常「干し柿」という伝統的な甘い菓子を作るために干されます。
ちなみに、干し柿は英語でdried persimmonと言えますが、日本で作られる、手を掛けた干し柿を指す場合は、あえてhoshigakiと呼ぶのがいいかもしれません。
柿のその他の呼び方
イスラエルのシャロン平野で生産される柿の一種は「sharon fruit（シャロンフルーツ）」と呼ばれています。見た目は日本の柿とそっくりで、世界中で愛されています。そのため、柿のことをsharon fruitと呼ぶ人もいます。日本の柿との違いは、皮をむかずに食べられることです。
「柿」を楽しく味わうための英語フレーズ10選
Have you ever had a persimmon before?
柿、食べたことはありますか？
They are a symbol of autumn in Japan.
これは日本の秋を象徴する果物なんですよ。
The vibrant orange color is simply irresistible.
その鮮やかなオレンジ色はただただ魅力的です。
Persimmons are not only delicious but also nutritious!
柿はおいしいだけでなく、栄養もたっぷりです！
The sweet, juicy taste of persimmons is truly unique.
柿の甘く、ジューシーな味は本当にユニークです。
Try a persimmon if you haven’t already – it’s a taste of Japanese autumn.
まだ試していないなら、柿を試してみてください。それは日本の秋の味です。
In Japan, persimmons are often dried to make “hoshigaki,” which is a traditional sweet snack.
日本では、柿はよく干して「干し柿」を作り、これは伝統的な甘いお菓子です。
I love having persimmon with a cup of hot green tea.
私は、熱い緑茶と一緒に柿を食べるのが好きです。
※ ここでは1つの柿を切ったものと考えて、不加算名詞を使っています。
Persimmon leaves are also used in making some traditional teas.
柿の葉も、いくつかの伝統的なお茶を作るのに使われています。
A persimmon tree loaded with fruit is a beautiful sight in autumn.
果物でいっぱいの柿の木は、秋に美しい光景です。
まとめ
柿は日本の秋の風物詩として長く愛されてきた果物です。そのおいしさと多様な利用方法は、日本の文化を象徴するものの一つであり、英語で柿について話す際には、その特徴や伝統を理解することが重要です。機会があれば、この果物について、海外の友人に紹介してみてください。
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英文校正：Peter Branscombe
トップ写真：QHUNG TA from Unsplash 本文写真：maggie hung from Unsplash
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