藤代あゆみ の検索結果:

「国際唎酒師」第一次試験対策のポイントとは?英語で過去問にチャレンジしよう

…格の試験監督も務める藤代あゆみさんに教えていただきます。今回は、試験の出題形式と第一次試験の概要と試験対策のポイントについてお話しいただきます。 目次 試験に出てくる英語を極めよう! 日本酒の勉強・・・の前に!出題形式を把握しよう 1. Questions regarding ~. 2. Answer each question from X to Z. 3. Use alphabet to answer the multiple-choice questions. 4. C…

「国際唎酒師」になるには?世界でたったの4000人!英語で日本酒文化を伝えるお仕事

…格の試験監督も務める藤代あゆみさんに教えていただきます。「英語を使って学ぶ・働く」ための一歩を踏み出すために、国際唎酒師の資格取得にチャレンジしてみませんか? 目次 国際唎酒師ってどんな資格? 国際唎酒師はダブルの通訳 国際唎酒師の主な活動 国際唎酒師で食べていけるの?講演の相場は○万円から 国際唎酒師の試験対策講座は〇百万円?! 国際唎酒師はこれからもっと需要が高まる(はず) 国際唎酒師に向いてる?向いてない?自己診断チェックリスト 国際唎酒師になるまでの期間や必要な費用は…

「そのマスク、裏表が逆じゃない?」って英語でなんて言う?/「時差出勤」って英語でなんて言う?

…および日本酒学講師の藤代あゆみせんせいが、日本酒の枠を超えて「世界のいろいろなお酒」について紹介します。 気になる記事はありましたか? ENGLISH JOURNAL ONLINEの新着記事情報は、メールマガジン「ENGLISH JOURNAL NEWS」でお届けします。 下記のフォームでメールアドレスを登録するだけ。メールアドレス以外の個人情報は不要です。ぜひご利用ください! メルマガ登録はこちら! 2週間無料でお試しできる!プレミアムメンバーシップ 月額980円(税抜)の…

新米で造る「新酒」って英語でなんて言う?日本酒ペアリングの楽しみ方

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 「日本酒オタクのおもてなし英語」も、今回がいよいよ最終回・・。第1回の記事で述べましたが、英語はあくまで言葉としてのツール。外国人と交流するときのためのネタはいくつあっても困りません! これまで10回にわたって書いてきた内容の総まとめとして、最終回では日本酒をもっと楽しみ、外国の方にも楽しんでもらう秘訣についてお話しします! 日本酒で季節を感じよう! 食べ物で季節を感じる 日本は四季のうつろいが美しい国と言われます。春夏秋冬が当たり前の日…

「うま味」を英語で説明すると?「おいしい」を伝える英語表現

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 私が日本酒のことが大好きな理由は、とてもシンプルです。そう、「おいしい」から!もし、日本人として日本の地に生まれていなくても、日本酒に出合うことがあれば、きっと好きになっていたと思います。運命〜!(笑) というわけで、今回は日本酒を通じて「おいしい」についてお話ししたいと思います。 「おいしい」は幸せ! 最近、いちばんおいしかった食べ物はなんですか? 私は、たっぷり具が入ったお味噌汁ですかね〜。季節の野菜にお魚、豆腐も入れて、お腹いっぱい…

「焼酎」って英語でなんて言う?世界のお酒を英語で学ぼう

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 日本酒の利酒師や先生なんて聞くと、日本酒しか飲まないというイメージを持たれがちですが、私はビールも、焼酎も、ワインも、ウイスキーも、ウォッカも、紹興酒も、ラムも・・・とにかくお酒が大好き!(あっ、でも、テキーラは若かりし頃に諸事情により飲みすぎたので、今は飲めません) 毎日、いろいろなお酒を楽しんでいるので、今回は日本酒をもっとよく知るために、「世界のいろいろなお酒」についてお話ししたいと思います! 焼酎って英語でなんて言う? 焼酎も日本…

「休肝日」を英語で表現すると?日本酒をおいしく味わうための“Drink Responsibly”

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 世界中の酒飲みに日本酒を飲ませようと日々画策している私ですが、今日は「お酒を飲まない、飲み過ぎない」ことについてお話ししたいと思います。 休肝日って英語でなんて言う? 休肝日・・・私が最も口にしない日本語の一つ(笑)ですが、皆さんには休肝日はありますか? 実はこの「休肝日」という言葉、ズバリな英単語がないんです! あえて言うなら、“alcohol free day” でしょうか?外国人のお友達がいる方は、「アルコールを飲まない日ってなんて…

柴田元幸氏も登壇!「日本通訳翻訳フォーラム2020」1カ月間の真夏の祭典

…訳という生きもの~ 藤代あゆみ氏:フォーラム飲み会?!参加者の皆さんとお酒を飲みながら日本酒と英語について語り合おう! 青谷優子氏:『聞き手に伝わる』声を作る ~朗読メソッドを用いて言葉に息を吹き込もう!~ 文:ENGLISH JOURNAL ONLINE編集部「英語を学び、英語で学ぶ」学習情報誌『ENGLISH JOURNAL』が、英語学習の「その先」にあるものをお届けします。単なる英語の運用能力にとどまらない、知識や思考力を求め、「まだ見ぬ世界」への一歩を踏み出しましょう…

「雪冷え」に「花冷え」?「日本酒の温度の違い」を英語で説明するには?

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 前回の記事では、日本酒のアレンジ方法や日本酒カクテルについてお話ししましたが、試した方はいかがでしたか? ▼前回の記事はこちら ej.alc.co.jp 夏が近いということで、冷やしてキリッと飲めるものをご紹介していましたが、実は日本酒の醍醐味は温度の違いを楽しめること。外国の方にこの話をすると、いつも超いいリアクションが返ってくるので、ぜひ最後まで読んで外国のお友達と楽しくお話ししてみてください! 日本酒は日本文化の美しさ ホットワイン…

読んで英語力アップ!【おすすめ記事19選】ニュース、映画・ドラマ、小説、英会話、TOEIC、通訳・翻訳など

…クのおもてなし英語」藤代あゆみ 「会員限定」記事は2週間無料お試しで読める! 最新ニュースで時事英語に強くなる ウェブでも手軽に触れられる海外メディアのニュースは、格好のリーディング・リスニング教材。英会話やビジネスの際の話題としても欠かせません。常に最新情報をチェックして、思考を深めておきたいですね。 「ニュースな英語」松丸さとみ フリーランス翻訳者・ライターの松丸さとみさんが、世間で注目を浴びている最新ニュースに登場するキーワードを取り上げ、わかりやすく解説します。英語ニ…

「お酌しますよ」って英語でなんて言う?おうち時間を楽しむ簡単日本酒アレンジ法6選

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 この連載も第6回を迎えましたが、日本酒を飲む機会は増えましたか?増えましたよね?ね???あっ、でも、日本酒はあまり好きじゃないけど、外国の方に聞かれたときに英語で話せるようになりたいから読んでくださっている人もいるかも・・・。 というわけで、今回は、日本人も外国人も日本酒を好きになってもらえる秘策についてお話します! 実は日本酒が苦手な人は多い “What is Sake?”の次によく聞くあの言葉 “What is Sake?”(Sake…

英語を活かして世界で活躍する日本酒のプロ「国際利酒師」のお仕事って?

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 英語の勉強のために「ENGLISH JOURNAL ONLINE」を読んでいる方が多い中、なぜ私のようなただの大酒飲みのオタクが連載を持っているのか、私も不思議です(笑)しかし!国際利酒師や日本酒学講師という資格を持っていることで、いろいろな国で英語を使って日本酒を紹介しながら、世界中の人と乾杯する機会をいただいています。 この経験が、皆さんの日々の暮らしや、キャリアに活かすヒントになればとてもうれしいので、今日は国際利酒師についてお話し…

世界で日本酒がブーム?外国人が好む日本酒タイプを英語で診断しよう!

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 これでいよいよ最終回・・・と思ったら、おかげさまで好評につき連載がこれからも続くことになりました!いつも応援してくださる皆さまのおかげです。激アツフェス!というわけで、#日本酒オタクに聞きたい に続々と質問をいただいておりますので、皆さんの疑問にお答えしながら、これからも英語を使って世界中の人たちを日本酒でおもてなししていきましょう! 世界の日本酒ブームの実情 日本酒って本当に世界で人気なの? 日本酒は外国ではCOOLな飲み物と第1回でお…

においを表現するのにsmellはダメ?日本酒の香りと味わいを伝える英語表現

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。 前回の記事で募集を開始した#日本酒オタクに聞きたい のハッシュタグですが、TwitterやInstagram上でさまざまなご質問・コメントありがとうございます!皆さんが日本酒をもっと楽しみたいという気持ちが伝わってきてとてもうれしいです。まだまだ募集しているので、お気軽に投稿してくださいね。 というわけで今回は、日本酒をより楽しく飲むためのTipsをご紹介しながら、英語を使って世界を広げるお手伝いをできたらと思っています。 日本酒も英語も…

「ほろ酔い」って英語でなんて言う?外国人に日本酒の種類や特徴を英語で説明しよう

…および日本酒学講師の藤代あゆみです。世界中の酒飲み(笑)の間でCOOLな飲み物!と注目されつつある日本酒。外国の方ともっと楽しくコミュニケーションを取るためのネタにも最適です! 第2回は、日本酒の種類やそれぞれの特徴、日本酒を飲んでいるときに使える英語など、日本酒好きも英語の勉強を頑張っている方もタメになるお話しをさせていただきます。 おもてなしのための日本酒 本題に入る前に、「おもてなし」って英語でなんと言うか、ご存じですか? 知らない人も、大丈夫。英辞郎 on the W…

日本酒とワインの違いって?外国人に英語で日本酒を説明しよう!

…ゆみせんせい」こと、藤代あゆみと申します。 オタクなんだか先生なんだか・・・安心してください(笑)。オタクを極めて日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会(SSI)公認の国際利酒師および日本酒学講師の資格を取得しています。 2014年よりシンガポールへ拠点を移し、普段は英語とシングリッシュを使って生活をしています。すっかり現地の人に間違えられるほどになり、最近では「日本語が上手ですね」と言われる始末。その分、外国の人にとっての「日本酒」に対してリアルなお話ができるのではと考えてい…